Lunchsalat à la Macaroni and Cheese

Aus LECKER 5/2017

Lecker

04.06.2017, 00:00 Uhr

Lunchsalat à la Macaroni and Cheese Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Stabmixer bei Stiftung Warentest - Foto: Lecker/PR

Küchenhelfer im Test

Stabmixer bei Stiftung Warentest: Am Wochenende shoppst du die Testsieger mit Rabatt

Stiftung Warentest hat Stabmixer getestet: Entdecke den Testsieger für deine Küche und erfahre, welche Modelle die Expert:innen am meisten überzeugt haben.

Bouillabaisse (Französische Fischsuppe)

Ein echtes Nationalgericht: Die französische Bouillabaisse ist weit bekannt! Wichtig für den typischen Geschmack ist die Zubereitung mit verschiedenen Fischsorten, bevorzugt aus dem Mittelmeer. Hier ist unser bestes Bouillabaisse-Rezept!

4,3

60 Min.

08. Juni 2014

Coq au vin (Hähnchen in Rotweinsoße)

Coq au vin ist ein französischer Küchenklassiker! Das zarte Hähnchenfleisch in vollmundiger Rotweinsoße besticht mit der einfachen Zubereitung bei gleichzeitiger Raffinesse.

4,3

105 Min.

Pudding-Creme-Schnitten mit Streuseln Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pudding-Creme-Kuchen mit Streuseln

60 Min.

Rezepte von einem Blech

Ob Ofenhähnchen, Reisfleisch oder vegetarische Gnocchi - bei diesen Rezepten garen alle Zutaten gemeinsam auf einem Blech!

Einfacher Paradiescreme-Kuchen - Foto: Show Heroes

Saftig und schön vanillig: Einfacher Paradiescreme-Kuchen

Locker, saftig und schön vanillig: Der schnelle und einfache Paradiescreme-Kuchen passt immer und zu jeder Gelegenheit!

5,0

55 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

Salz

Pfeffer

Zucker

150 g Feta

1 große rote Paprikaschote

1 Zwiebel

5 EL Balsamico-Essig

4 EL Olivenöl

250 g kurze Makkaroni

200 g gemischte Blattsalate (z. B. Frisée- und Römersalat)

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

3–4 l Salzwasser (1 TL Salz pro Liter) aufkochen. Feta würfeln. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Essig, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verrühren. Öl unterschlagen. Zwiebel unterrühren.

Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Nudeln abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. Mit Käse, Paprika und Vinaigrette mischen und etwas ziehen lassen.

Salate putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Unter die Nudeln heben und abschmecken.

Nährwerte

Pro Portion

420 kcal
15 g Eiweiß
18 g Fett
49 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.