Mandarinen-Mojito

Aus LECKER 12/2015

10.01.2016, 00:00 Uhr

Mandarinen-Mojito Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Für diesen Cocktail musst du nur den winterlichen Obstteller plündern, dann ein Griff in die Minibar - fertig ist der spontane Drink zum Anstoßen. Cheers!

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3,7 (29)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

5 Bio-Limetten

6 Bio-Mandarinen

8 Stiele Minze

70 g brauner Zucker

1 Beutel Crushed Ice (Rest wieder einfrieren)

80–100 ml Rum (z. B. Bacardi)

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Zubereitung

2 Limetten und 4 Mandarinen halbieren und auspressen. Übrige Limetten und Mandarinen heiß waschen, abtrocknen und klein würfeln. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Mit Limetten- und Mandarinenwürfeln auf die Gläser verteilen.

Zucker gleichmäßig darauf verteilen. Mit einem Kochlöffelstiel etwas zerdrücken. Gläser randvoll mit Eis auffüllen. Rum darübergießen.

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