Marque place coffret

Marque place coffret Rezept

Zutaten

  •     pour env. 20 pièces 
  • 200 de chocolat noir à patissier 
  • 150 de sucre 
  • 200 de beurre 
  • 4   oeufs 
  • 80 de farine 
  •     pour les sablés: 
  • 250 de farine 
  • 125 de beurre 
  • 100 de sucre 
  • 1   oeuf 
  • 1   pincée de levure chimique 
  • 1   pincée de sel 
  • 20 de cacao non sucré (Van Houten) 
  •     friandises au choix: dragées, perles chocolat 
  •     papier ScrapCooking "Noel" 

Zubereitung

0 Minuten
leicht
1.
pour les sablés: Mélangez la farine avec la levure, le sucre, le cacao et le sel. Creusez un puits, ajoutez le beurre en morceaux et travaillez avec les mains en une pate sableuse
2.
Faites un puits, ajoutez ö'oeuf, travaillez la pate avec le plat de la main. Faconnez-la en boule, couvrez de film alimentaire et réservez 30 mn au frais. Préchauffez le four à 180°C (th 6)
3.
Etalez la pate, découpez dedans des formes (étoiles,s sapins...) avec un emporte pièce. Posez le papier décor sur la plaque du four puis, disposez-y les sablés en appuyant. Enfournez 10 mn environ. Laissez refroidir
4.
Pour les moelleux: faites fondre le chocolat, en morceaux, au bain marie. Fouettez le beurre avec le sucre jusqu'à obtention d'une pommade. Ajoutez les oeufs, un à un, en mélangeant puis, versez le chocolat. Terminez en incorporant la farine
5.
Versez la pate obtenue dans des mini moules à savarin en silicone légÈrement humidifiés. Enfournez 10 mn à 180 °C (th 6). Laissez refroidir avant de démouler
6.
Ecrivez le prénoms de vos invités sur les étiquettes, nouez-les avec un petit ruban. Déposez dans le creux des moelleux, une friandise ou un message. Refermnez les coffrets par un sablé et ajoutez le lien avec le lien avec l'étiquette. Disposez les coffrets sur la table en marque place

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Foto: Wolf, Nadine

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