Matetee mit Cranberry und Kardamom

Matetee mit Cranberry und Kardamom Rezept

Zutaten

Für Liter
  • 250 ml   Cranberrysaft  
  • 3–4   Kardamomkapseln  
  • 25 g   getrocknete Cranberrys  
  • 10 g   Matetee  

Zubereitung

10 Minuten
1.
750 ml Wasser und Saft aufkochen. Kardamom leicht zerdrücken. Cranberrys grob hacken
2.
Tee, Kardamom und Cranberrys in eine Teekanne mit Teesieb geben, mit leicht köchelndem Sud übergießen und 5–10 Minuten ziehen lassen
3.
Wartezeit ca. 5 Minuten

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Foto: Pankrath, Tobias

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