Mehr als Salz und Pfeffer - RezeptGewürze aus Halle

Mehr als Salz und Pfeffer: RezeptGewürze aus Halle - rezept_gewuerze_gruender_b
Ehe- und Geschäftspartner: Irina Zaytseva und Heiko Gothe

Das Start-up RezeptGewürze verspricht "Kochen wie ein Profi, nur einfacher." Über den Online-Shop können Boxen bestellt werden, in denen sich hochwertige Rezepte samt Anleitung, Einkaufsliste und allen benötigten Bio-Gewürzen befinden.

RezeptGewürze liefert exotische Rezepte samt Gewürze

Salz und Pfeffer stehen in nahezu jedem Gewürzregal in Deutschland. Wer aber einmal asiatisch, afrikanisch oder mexikanisch kochen will, kommt damit nicht weit. Safran, Jalapeno Chili oder Zitronengras geben hier den Geschmack vor. Die Beschaffung der Gewürze gestaltet sich für viele Hobbyköche allerdings schwierig – nicht alles ist in einem Laden zu finden und schon gar nicht in den gewünschten Mengen. Eigentlich schade, dachten sich Irina Zaytseva und Heiko Gothe aus Halle und gründeten RezeptGewürze, ein Online-Versand für ambitionierte und experimentierfreudige Laien.

Das Ehepaar bietet über RezeptGewürze sowohl einzelne Gewürze an als auch Rezept-Boxen. In diesen befinden sich Anleitung, Einkaufsliste und alle benötigten Gewürze, um das mitgeschickte Gericht nachzukochen. Diese unterteilen sich in sieben Kategorien, darunter "vegetarisch", "Fleisch", "schnell und lecker" sowie "Kombiboxen" für Pasta-Variationen und Salatdressings. Die Kunden müssen nur noch die frischen Zutaten einkaufen.

Die Boxen sind jeweils für sechs bis acht Personen ausgelegt. Sie eignen sich für ein Familienessen wie auch für Singlehaushalte und berufstätige Menschen, die ihre Freunde bekochen wollen.

Großen Wert legen die Gründer auf Gewürze in Bio-Qualität – und das in Verbindung mit einer ökologischen Verpackung: Sie besteht zu 100 Prozent aus Recyclingpapier und wird in Deutschland produziert. Weitere Informationen unter: www.rezeptgewuerze.de.

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