Melone und Weintraube in Wodka

15.02.2009, 08:11 Uhr

Melone und Weintraube in Wodka Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Aperol Paloma Rezept - Foto: iStock / yulka3ice

Spritz war gestern: Aperol Paloma bringt dich fruchtig und frisch durch den Sommer. Hol dir das einfache Rezept zum Mixen!

5,0

10 Min.

Lacascara Die Höhle der Löwen - Foto: Lecker/PR

Lacascara aus "Die Höhle der Löwen" - Hier bekommst du den besonderen Aperitif aus Kaffeekirschen

Mit Lacascara wollten die Gründer:innen Lisah und Constantin die Investoren in "Die Höhle der Löwen" überzeugen. Was den Aperitif besonders macht und wo du ihn bekommst, erfährst du hier.

Klassische Maibowle

Waldmeister, Wein und Sekt sind Hauptzutaten für klassische Maibowle. Wir erklären, was du bei der Zubereitung unbedingt beachten musst.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

½ Wassermelone

500 g Weintrauben

100 ml Aperol

100 ml Wodka

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Von der Melone mit einem Kugelausstecher kleine Kugeln ausstechen. Kerne entfernen. Weintrauben von den Stielen zupfen, waschen und gut abtropfen lassen. Melone und Weintrauben in ein großes Glas schichten.

Restliches Melonenfleisch kleinschneiden. Mit dem Saft auf ein Sieb geben und mit einem Löffel ausdrücken. Melonensaft mit Aperol mischen. Über die Früchte gießen. Mit Wodka auffüllen, bis die Früchte bedeckt sind. Gefäß verschließen. Früchte einige Tage kalt stellen und durchziehen lassen.

Schmeckt pur oder aufgefüllt mit Sekt als Aperitif.

Nährwerte

Pro Glas

243 kcal
2 g Eiweiß
1 g Fett
37 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.