Muffins mit Blaubeerguss

Muffins mit Blaubeerguss Rezept

Zutaten

Für Stück
  • 30 g   tiefgefrorene Heidelbeeren  
  • 250 g   Puderzucker  

Zubereitung

15 Minuten
1.
Heidelbeeren bei Zimmertemperatur auftauen. Heidelbeeren und 2 EL Wasser mit dem Pürierstab fein pürieren. Heidelbeermus und Puderzucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Guss mit einem Esslöffel auf die Muffins verteilen
2.
Wartezeit ca. 30 Minuten

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Foto: Keller, Lilli

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