Neu im TV - Hoffmanns fabelhafte Welt der Gemüse

Neu im TV: Hoffmanns fabelhafte Welt der Gemüse
Michael Hoffmann und Elke Heidenreich ernten Fenchel., Foto: ZDF / Christoph Lerch / Phlox Films

Er war der erste Gourmet-Küchenchef in Deutschland, der ein rein vegetarisches Menü anbot: Spitzenkoch und Gärtner Michael Hoffmann. In der neuen arte-Doku "Hoffmanns fabelhafte Welt der Gemüse" weiht er seine prominenten Gäste in die Geheimnisse der vegetarischen Küche ein.

In der ersten Folge von "Hoffmanns fabelhafte Welt der Gemüse" reist Michael Hoffmann mit seinem Gast Elke Heidenreich in die "essbare Stadt" Andernach, wo sich jeder Bürger in öffentlichen Obst- und Gemüsegärten bedienen darf. Die Literaturkritikerin liebt Kartoffeln und so kochen die beiden Kartoffel-Nocken mit selbst geerntetem Gemüse. In weiteren Folgen trifft Spitzenkoch Michael Hoffmann Reiseschriftsteller Helge Timmerberg am Lagerfeuer, Regisseurin Doris Dörrie in ihrer Wohnung in München und Profisportler Patrik Baboumian in der Küche seiner Mutter. Rezepte und Tipps für eine alltagstaugliche vegetarische Ernährung ergänzen die kulinarischen Entdeckungsreisen.

Die ersten vier Folgen der Doku-Reihe Hoffmanns fabelhafte Welt der Gemüse sendet arte ab 3. November jeweils sonntags um 19:45 Uhr. Sechs weitere folgen in 2014.

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