No need for Meat - die erste LECKER Veggie erscheint

No need for Meat: die erste LECKER Veggie erscheint - lecker_veggie_b

LECKER ist auf den grünen Geschmack gekommen. Seit heute steht LECKER Veggie im Handel - ein Heft mit ausschließlich vegetarischen Rezepten. Diese sollen Vollzeitvegetarier genauso begeistern wie Gelegenheitstäter und neugierige Zweifler.

95 vegetarische Rezepte, davon 30 vegane – die neue Sonderausgabe LECKER Veggie lässt keine Wünsche offen. Koch- und Backenthusiasten kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten. LECKER präsentiert neue Ideen für vegetarische Büffets, die schnelle Küche, raffinierte Menüs, vegane Naschereien, Smoothies und noch vieles mehr.

Zu einer grünen Revolution ruft die Redaktion aber nicht auf, vielmehr will sie Alternativen aufzeigen, nicht nur über die Rezepte. Sie spricht etwa mit einem Veganer aus Hamburg über dessen Überzeugungen. Außerdem stellt sie die Prinzessinnengärten im Berliner Ortsteil Kreuzberg vor. Die ehemalige Brachfläche wird seit 2009 von Anwohnern für urbane Landwirtschaft genutzt. "Vielleicht gelingt es uns gemeinsam, den ein oder anderen auf den Geschmack zu bringen", so Chefredakteurin Jessika Brendel.

LECKER Veggie steht ab dem 2. Mai 2014 im Handel. Der Copypreis liegt bei 6,50 EUR.

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