Nougat-Knusper-Stangen

Nougat-Knusper-Stangen Rezept

Zutaten

Für Stück
  • 100 g   schnittfeste Nuss-Nougatmasse  
  • 50 g   Cornflakes  
  • 1/3   Mürbeteig  
  • 150 g   weiße Kuvertüre  

Zubereitung

60 Minuten
1.
Nougat in Flöckchen und Flakes mit 1/3 Mürbeteig verkneten. Zu langen Stangen (ca. 1,5 cm Ø) formen. In ca. 40 Stangen (6-7 cm lang) schneiden. 20 Minuten kühl stellen. Auf 2 mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 12 Minuten backen, ebenfalls auskühlen lassen. Kuvertüre auf einem heißen Wasserbad schmelzen. Enden der Nougat-Stangen eintauchen und trocknen lassen
2.
Wartezeit ca. 1 1/2 Stunden. Foto: Först,

Ernährungsinfo

40 Stück ca. :
  • 80 kcal
  • 330 kJ
  • 1g Eiweiß
  • 4g Fett
  • 8g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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