Obazda

Aus LECKER.de

Zutaten

Für Personen
  • 400 Rahmlimburger 
  • 200 Brie oder Camembert 
  • 80 Butter ( Zimmertemperatur) 
  • 2 EL  Creme Fraiche 
  • 50 ml  Bier 
  • 1 TL  Senf 
  • 2 Prise(n)  Kümmel (ganz) 
  • 3 Prise(n)  Paprikapulver 
  • 1 Prise(n)  Salz und Pfeffer 
  • 1 kleine  Zwiebel 

Zubereitung

10 Minuten
1.
Die Zwiebel fein hacken. Den Käse und die Butter in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät zu einer homogenen Masse verrühren.
2.
Mit Paprika und Kümmel dekorieren. Schmeckt super lecker !

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