Online-Shop für fangfrischen Fisch eröffnet

Die Müritzfischer Fischmanufaktur hat einen Online-Shop für Fischprodukte eröffnet. Das "Fisch Kauf Haus" liefert frischen Fisch vom Tagesfang, nachhaltig geangelt und regional bezogen innerhalb von 24 Stunden nach Hause.

Die Müritzfischer Fischmanufaktur macht Supermärkten Konkurrenz. Ihr neu gegründetes "Fisch Kauf Haus" liefert innerhalb von 24h frischen Fisch vom Tagesfang. Im Angebot: Wild- und Süßwasserfische wie Zander, Barsch, Hecht und Aal aus den mehr als 100 Flüssen und Seen der Mecklenburgischen Seenplatte.

Besonderen Wert legen die Erfinder auf einen umweltfreundlichen Prozessablauf: Der deutschlandweite Kühlversand erfolgt in ökologischen Verpackungen und garantiert gekühlte 24h-Lieferung. Zudem produzieren und versenden die Müritzfischer täglich Süßwasserspezialitäten wie Maränenkaviar und Räucherforelle, die in der eigenen Manufaktur traditionell geräuchert und in Handarbeit veredelt werden. Ergänzt wird das Sortiment durch Salzwasserfische und Meeresfrüchte regionaler Partner.

Die Müritzfischer Fischmanufaktur ist seit mehr als 60 Jahren in der Mecklenburgischen Seenplatte tätig. Mit rund 100 Mitarbeitern und einer Wasserfläche von mehr als 26.000 ha ist sie nach eigenen Angaben die größte Binnenfischerei in Deutschland. Das Kerngeschäft besteht aus der Befischung zahlreicher Seen und der Fischzucht in zwei Teichanlagen, die teilweise im Müritz-Nationalpark liegen. Das "Fisch Kauf Haus" ist seit Mai 2014 online unter www.fischkaufhaus.de erreichbar.

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