Oreo-Cheesecake mit Kirsch-Topping - so geht's

Einfach lecker! Der Cheesecake mit Oreo-Boden gelingt ganz ohne Backen - eine tolle Idee, die du zum nächsten Kaffeeklatsch mit deinen Freunden auftischen kannst. Eignet sich auch als Kuchen fürs Büro.

 

Das brauchst du für den Oreo-Cheesecake:

  • 340 g Oreo-Kekse
  • 100 g Butter
  • 500 g Frischkäse
  • 1 TL Vanille
  • 100 g Puderzucker
  • 200 g Sahne
  • 450 g Sauerkirschen (entsteint)
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Kirsch­-Brandy
  • 2 EL Maisstärke

 

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