Ostern

Ostern läutet das Frühjahr ein – und Ostern ist ein schöner Anlass, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen und zu feiern. Unsere Rezepte zu Ostern machen Ostern erst richtig lecker, egal ob herzhaft, süß, gekocht oder gebacken. Stöbern Sie in unseren Rezepten zu Ostern!

Bunte Ostereier und hoppelnde Hasen - so macht Ostern Spaß.

Zu Ostern trifft sich ganze Familie, um die Feiertage in entspannter Atmosphäre bei gutem Essen und lustigem Ostereiersuchen zu verbringen. Typische Rezepte zu Ostern sind zum Beispiel der Hefezopf, das Osterlamm und oder diverse Eier-Rezepte zu Ostern.

Ostern beginnt mit dem kulinarisch eher spartanischen Karfreitag, an dem speziell die gläubigen Menschen kein Fleisch essen. Aus kulinarischer Sicht freut man sich daher umso mehr auf die restlichen Tage zu Ostern. Dazu zählen der Ostersamstag, Ostersonntag und Ostermontag. In vielen Familien wird der Ostersonntag mit einem Osterbrunch begonnen. Frühstück und Mittagessen gehen an Ostern fließend ineinander über. An Ostern werden dabei sowohl kalte als auch warme sowie süße und deftige Speisen serviert. Vom klassischen Osterei bis zum Osterbraten kann Ostern alles dabei sein. Hierbei spielt der Osterzopf eine wichtige Rolle. Denn nicht nur zum Nachmittagskaffee, auch zum Osterbrunch wird dieser gerne gegessen. Jeder gute Hausfrau bzw. jeder gute Hausmann hat sein eigenes Hefezopf-Rezept, welches Ostern zur Geltung kommt.

Besonders bei Kindern lieben Ostern. Vor allem das damit verbundene Oster-Eier-Färben, das meistens schon einige Tage vor Ostern stattfindet. Entweder werden dafür hartgekochte oder ausgeblasene Eier verwendet. Die verzierten hartgekochten Eier landen dann zu Ostern häufig auf dem schön dekorierten Osterbrunch-Tisch. Die hübsch gestalteten ausgeblasenen Eier sind eine wunderschöne Dekoration für Oster-Sträuße oder den feierlich gedeckten Oster-Tisch.

An Ostern darf man sowohl beim Kochen, Backen, als auch beim Dekorieren seiner Fantasie freien Lauf lassen. Die Hauptsache ist man genießt die schönen und entspannten Tage zu Ostern im Kreise seiner Liebsten.