Paprika-Tahina-Dip

Aus LECKER 4/2014

Lecker

08.04.2014, 00:00 Uhr

Paprika-Tahina-Dip Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,7 (58)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 EL Sesam

2 (à 370 ml) Röstpaprika

5 EL Tahin (Sesampaste)

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. Paprika abtropfen lassen und grob zerschneiden.

Paprika und Tahin zusammen fein pürieren. Sesam unterrühren. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte

Pro Person

70 kcal
2 g Eiweiß
4 g Fett
5 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.