Puten-Croque

Lecker

18.02.2009, 02:25 Uhr

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Baguette

300 g Putenbrustaufschnitt (dünn aufgeschnitten)

1 Dose(n) (314 ml) Mandarin-Orangen

150 g Käseraspel, light (15 % Fett)

½ Bund Petersilie

200 g Knoblauch-Joghurt-Dressing

200 g Krautsalat

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Zubereitung

Baguette vierteln und waagerecht aufschneiden. Untere Hälften mit Putenbrust, Mandarin-Orangen und Käse belegen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 7 Minuten überbacken.

Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Baguette herausnehmen, Dressing und Krautsalat auf die unteren Hälften verteilen. Mit Petersilie bestreuen. Obere Hälften darauflegen.

Nährwerte

Pro Person

500 kcal
33 g Eiweiß
17 g Fett
51 g Kohlenhydrate

Lecker

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