Radieschen-Kresse-Quark

Aus kochen & genießen 7/2015
Radieschen-Kresse-Quark Rezept

Radieschen bringen eine angenehme Schärfe in den Kräuterdip

Zutaten

Für Personen
  • 1 Bund  Radieschen 
  • 1 Beet  Kresse 
  • 250 Magerquark 
  • 200 Schmand 
  •     Salz 
  •     Pfeffer 

Zubereitung

10 Minuten
ganz einfach
1.
Radieschen putzen, waschen und raspeln. Kresse vom Beet schneiden. Quark, Schmand, Radieschen und Kresse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Ernährungsinfo

10 Personen ca. :
  • 70 kcal
  • 4g Eiweiß
  • 5g Fett
  • 2g Kohlenhydrate

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