Kassler-Rösti Blech
Ein Rezept von | Hauptspeisen/Deutschland | 10 Minuten | 0 kcal |
Zutaten für 4 Personen
- 8 Scheibe/n Kasseler - Aufschnitt, etwas dicker geschnitten
- 1 Pck. Rösti, TK
- 2 Becher Crème fraîche mit Kräutern, à 125 g
- 1 Becher süße Sahne
- ½ Pck. Käse, geriebener (z. B. Emmentaler)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
| 1. | Die Kasselerscheiben auf einem Backblech oder in einer großen Auflaufform verteilen. Aufgetaute Rösti darüber zerbröckeln. Crème fraîche, Sahne und Käse miteinander verrühren, abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Diese Creme über die Rösti gießen. Bei 180 Grad Umluft ca. 1 Stunde überbacken. |
|---|
