| 1. |
Vorbereiten
Möhren schälen,fein reiben.Backofen auf 160°C vorheizen |
| 2. |
Teig:Mehl mit Backin in einer Schüssel mischen.Übrige Zutaten und Möhren hinzufügen,alles mit einem Mixer kurz auf niedrigster Stufe 2 Min. zu einem Teig verarbeiten.Teig in Förmchen verteilen und 25 min backen,Muffins aus der Form lösen,erkalten lassen. |
| 3. |
Verzieren:100 gr.Puderzucker mit dem Marzipan verkneten für die Häschen Kakao dazugeben. Nach belieben Hasengesichter formen und auf die Muffins kleben mit dem Puderzucker,Zitronensaftguss.Dabei sind der eigenen Phantasie keine Grenzen gesetzt nur die Marzipanrohmasse muss Festigkeit beweisen. |
Ein Rezept von 
