Bärlauch 4x anders: Bärlauch-Schmanddip
| Sonstiges | k.A. kcal |
Zutaten:
- 1 kleine rote Paprikaschote
- 1 Bund Bärlauch
- 250 g Magerquark
- 250 g Schmand
- Salz
- schwarzer Pfeffer
| kJ k.A. |
Eiweiß k.A. |
Fett k.A. |
KH k.A. |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Bärlauch 4x anders: Bärlauch-Schmanddip
| Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Bärlauch waschen, trocken tupfen, putzen und in Streifen schneiden. Quark und Schmand glatt rühren. Bärlauch und Paprika, bis auf etwas zum Bestreuen, unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dip mit restlicher Paprika und Bärlauch bestreut servieren. |
Ein Rezept von Food & Foto
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