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Frischkäse-Tatar mit Radieschen, Gewürzgurke und Dill

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Sonstiges 120 kcal
Frischkäse-Tatar mit Radieschen, Gewürzgurke und Dill Rezept

Zutaten für 1 Person:

  • 50 g Radieschen
  • 1 kleine Gewürzgurke
  • 1 Stiel Dill
  • 100 g körniger Frischkäse
  • Salz
  • Pfeffer
kJ
500
Eiweiß
14
Fett
5
KH
5
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Frischkäse-Tatar mit Radieschen, Gewürzgurke und Dill

Radieschen putzen, waschen und fein würfeln. Gewürzgurke putzen und in feine Würfel schneiden. Dill waschen, trocken tupfen, Fähnchen vom Stiel zupfen und fein hacken. Frischkäse in einer Schüssel mit den Radieschen- und Gurkenwürfeln mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einem Teller anrichten und mit Dill bestreuen.

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. Portion ca. 500 kJ/120 kcal. E 14 g/F 5 g/KH 5 g

Foto: Bonanni, Food & Foto, Hamburg

Ein Rezept von Food & Foto
Tags:   frischkäse |  dill |  rindfleisch |  gewürzgurken

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