Frischkäse-Tatar mit Radieschen, Gewürzgurke und Dill
| Sonstiges | 120 kcal |
Zutaten für 1 Person:
- 50 g Radieschen
- 1 kleine Gewürzgurke
- 1 Stiel Dill
- 100 g körniger Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
| kJ 500 |
Eiweiß 14 |
Fett 5 |
KH 5 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Frischkäse-Tatar mit Radieschen, Gewürzgurke und Dill
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Radieschen putzen, waschen und fein würfeln. Gewürzgurke putzen und in feine Würfel schneiden. Dill waschen, trocken tupfen, Fähnchen vom Stiel zupfen und fein hacken. Frischkäse in einer Schüssel mit den Radieschen- und Gurkenwürfeln mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einem Teller anrichten und mit Dill bestreuen. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. Portion ca. 500 kJ/120 kcal. E 14 g/F 5 g/KH 5 g Foto: Bonanni, Food & Foto, Hamburg |
