Knäckebrot mit Frischkäse und Lachsschinken
| Snacks/Party | 230 kcal |
Zutaten für 1 Person:
- 150 g körniger Frischkäse (0,8 % Fett)
- 2 Scheiben (à 10 g) Knäckebrot
- 50 g Salatgurke
- 6 dünne Scheiben (à 10 g) Lachsschinken
- 1 EL Kresse
- grob gemahlener, bunter Pfeffer
| kJ 960 |
Eiweiß 37 |
Fett 2 |
KH 16 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Knäckebrot mit Frischkäse und Lachsschinken
|
Frischkäse auf beide Knäckebrotscheiben verteilen. Gurke waschen, in Scheiben schneiden, diese halbieren und auf die Brote legen. Lachsschinken vom Fettrand befreien und zu Röllchen aufrollen. Brotscheiben damit belegen. Brote mit Kresse und grob gemahlenem buntem Pfeffer bestreuen. Zubereitungszeit ca. 5 Minuten. Portion ca. 960 kJ/230 kcal. E 37 g/F 2 g/KH 16 g Foto: Keller, Food & Foto, Hamburg |
