Schnelles Eis-Tiramisu (Dessert Donna Hay)
| Desserts | 350 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 75 g Zartbitter-Kuvertüre
- 2 EL kalter Espresso
- 6 EL Kaffeelikör
- 8 Löffelbiskuits
- 8 kleine Kugeln (à ca. 40 g) Vanilleeis
| kJ 1470 |
Eiweiß 4 |
Fett 15 |
KH 41 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Schnelles Eis-Tiramisu (Dessert Donna Hay)
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Kuvertüre hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Auf ein Marmorbrett streichen, kalt stellen und kurz fest werden lassen. Mit einem Spachtel Kuvertüre zu Röllchen abziehen und kalt stellen. Espresso und Likör mischen. Auf jeden Dessertteller 2 Löffelbiskuits legen und mit der Espresso-Likör-Mischung beträufeln. Je 2 Kugel Eis daraufsetzen. Mit Schokoladenröllchen verzieren. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Pro Portion ca. 1470 kJ/350 kcal. E 4 g/F 15 g/KH 41 g Foto: Pankrath, Food & Foto, Hamburg |
