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 LECKER.de » Rezepte

Erdbeer-Mojito-Bowle

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Getränke 350 kcal
Erdbeer-Mojito-Bowle Rezept

Zutaten für 4 Personen:

  • 1 Limette
  • 6 Stiele Minze
  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Glas (370 ml) Ananasstücke
  • 100 ml weißer Rum
  • 100 g brauner Zucker
  • 500 ml gut gekühltes Mineralwasser mit viel Kohlensäure
  • 1 Flasche (0,7 Liter) gut gekühlter Prosecco
kJ
1470
Eiweiß
2
Fett
1
KH
40
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Erdbeer-Mojito-Bowle

Limette heiß waschen, trocken reiben und mit einer feinen Raspel Schale dünn abraspeln. Limette halbieren, Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren, Minze, Ananas mit Saft, Rum, Zucker, Limettensaft und -schale mischen und ca. 1 Stunde zum Marinieren kalt stellen. In eine Bowle-Schüssel füllen und mit Mineralwasser und Prosecco kurz vorm Servieren auffüllen.

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. 1 Stunde Wartezeit. Pro Portion ca. 1470 kJ/350 kcal. E 2 g/F 1 g/KH 40 g

Foto: Keller, Food & Foto, Hamburg

Ein Rezept von Food & Foto
Tags:   getränke |  erdbeer |  bowle

Kommentare: Schreiben Sie uns Ihre Meinung!

Diana291
20.06.2011
11:09
Diese Bowle ist echt super lecker und süffig. Genau das richtige für Sommerpartys.
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