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Nudeln mit Tomatensoße

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Sonstiges 420 kcal
Nudeln mit Tomatensoße Rezept

Zutaten für 4 Personen:

  • 400 g Spaghetti
  • Salz
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 500 g passierte Tomaten
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • Petersilie zum Garnieren
kJ
1760
Eiweiß
14
Fett
4
KH
82
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Nudeln mit Tomatensoße

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebelwürfel glasig andünsten. Tomaten unter Rühren dazugeben, aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Nudeln in ein Sieb gießen, zurück in den Topf geben. Tomatensoße dazugeben und unterheben. Auf Tellern anrichten und mit Petersilie garnieren.

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. Pro Portion ca. 1760 kJ, 420 kcal. E 14 g, F 4 g, KH 82 g

Foto: Food & Foto, Hamburg

Ein Rezept von Food & Foto
Tags:   nudeln |  tomatensoße

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