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Chili-Honig-Marinade

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Chili-Honig-Marinade Rezept

Zutaten für 3-4 Personen (für ca. 750 g Grillgut):

  • 1 rote Chilischote
  • 3 EL Sesamöl
  • 9 EL Olivenöl
  • 8 EL Sojasoße
  • 2 TL Sambal Oelek
  • 4 EL Honig
kJ
k.A.		 Eiweiß
k.A.		 Fett
k.A.		 KH
k.A.		 Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Chili-Honig-Marinade

Chilischote waschen, längs halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Sesamöl, Olivenöl, Sojasoße, Sambal Oelek, Honig und Chili verrühren. Grillgut darin marinieren.

Zubereitungszeit ca. 5 Minuten.

Foto: Keller, Food & Foto, Hamburg

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