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Himbeer-Johannisbeer-Bowle mit Cassis, Cidre und Weißwein

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Getränke 240 kcal
Himbeer-Johannisbeer-Bowle mit Cassis, Cidre und Weißwein Rezept

Zutaten für 6-8 Personen:

  • 350 g rote Johannisbeeren
  • 500 g Himbeeren
  • 1 l Cidre
  • 150 ml Cassis-Likör
  • 1 l halbtrockener Weißwein
kJ
1000
Eiweiß
1
Fett
0
KH
21
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Himbeer-Johannisbeer-Bowle mit Cassis, Cidre und Weißwein

Johannisbeeren waschen, und von den Rispen zupfen. Himbeeren verlesen. Johannisbeeren, Himbeeren, Cidre und Cassis in eine große Schüssel geben und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Vor dem Servieren mit Weißwein auffüllen.

Bei 8 Personen:
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. 1 Stunde Wartezeit. Pro Portion ca. 1000 kJ/240 kcal. E 1 g/F g/KH 21 g

Foto: Keller, Food & Foto, Hamburg

Ein Rezept von Food & Foto
Tags:   getränke |  himbeer |  johannisbeer |  bowle |  weißwein |  cidre

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