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 LECKER.de » Rezepte

Rosenbowle mit Weißwein und Aperol

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Getränke 210 kcal
Rosenbowle mit Weißwein und Aperol Rezept

Zutaten für 6-8 Personen:

  • ca. 10 unbehandelte Rosen
  • 5 EL Aperol (Likör)
  • 1 l lieblicher Weißwein
  • 1-2 EL Rosenwasser
  • 0,7 l trockener Sekt
kJ
880
Eiweiß
k.A.
Fett
k.A.
KH
12
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Rosenbowle mit Weißwein und Aperol

Rosenblätter vorsichtig von den Stielen entfernen. Blätter waschen und etwas trocken tupfen. Aperol, Weißwein, Rosenwasser und Rosenblätter in ein Bowlengefäß geben und 1-2 Stunden ziehen lassen. Vor dem Servieren mit Sekt auffüllen und eventuell nochmals mit etwas Rosenwasser abschmecken.

Bei 8 Personen:
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten. 1-2 Stunden Wartezeit. Pro Portion ca. 880 kJ/210 kcal. E g/F g/KH 12 g

Foto: Praktikant, Food & Foto, Hamburg

Ein Rezept von Food & Foto
Tags:   getränke

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