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Holunderblüten-Senf

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Hauptspeisen k.A. kcal
Holunderblüten-Senf Rezept

Senfzutaten für ca. 500 ml:

  • Senfzutaten für ca. 500 ml:
  • 200 g Senfkörner
  • 100 ml Weißwein-Essig
  • 1 EL Salz
  • 2 EL flüssiger Honig
  • 1 EL Kurkuma
  • 350 ml Holunderblüten-Sirup
kJ
k.A.
Eiweiß
k.A.
Fett
k.A.
KH
k.A.
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Holunderblüten-Senf

Senfzubereitung: Senfkörner in 2 Portionen je 2–3 Minuten im Universalzerkleinerer mahlen. In eine Schüssel füllen. Essig, Salz, Honig, Kurkuma und Holunderblüten-Sirup zufügen. Gut vermengen. Anschließend in Gläser füllen und gut verschließen.

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten.

Foto: Food & Foto, Hamburg

Ein Rezept von Food & Foto
Tags:   hauptspeisen |  senf

Kommentare: Schreiben Sie uns Ihre Meinung!

ElkeReschke
22.07.2014
16:30
das Rezept hört sich gut an, muss ich nichts erhitzen und wie lange haltbar?
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