Avocado-Roastbeef-Baguette
| Snacks/Party | 340 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 8 Salatblätter (z.B. Römer)
- 2 Tomaten
- 1 Avocado (ca. 200 g)
- 1 Baguettebrot (ca. 250 g)
- 200 ml Steak Soße " Pfeffrig-pikant"
- 8 Scheiben (à 15 g) Roastbeefaufschnitt
| kJ 1420 |
Eiweiß 13 |
Fett 11 |
KH 45 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Avocado-Roastbeef-Baguette
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Salat waschen und trocken schütteln. Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, Stein herauslösen, Schale abziehen. Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Baguette in 4 gleichgroße Stücke schneiden, aufschneiden. Untere Hälften mit Soße bestreichen, mit Salat, Tomaten, Avocado und je 2 Roastbeefscheiben belegen. Restliche Soße darüber verteilen, Obere Baguettehälften daraufsetzen. Auf einer Serviette anrichten. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. Pro Portion ca. 1420 kJ, 340 kcal. E 13 g, F 11 g, KH 45 g Foto: Food & Foto, Hamburg |
