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Exotisches Tiramisu

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Desserts 410 kcal
Exotisches Tiramisu Rezept

Zutaten für 4 Gläser:

  • 200 g Mascarpone
  • 200 g Magerquark
  • 3–4 EL Zucker
  • 1 kleine, reife Mango
  • 3 Maracujas
  • 3–4 EL Kokoslikör
  • 16 Löffelbiskuits
  • geröstete Kokoschips zum Bestreuen
kJ
1720
Eiweiß
11
Fett
22
KH
35
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Exotisches Tiramisu

Mascarpone, Quark und 3 EL Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes glatt rühren. Mango vom Stein schneiden, schälen und klein würfeln. Maracujas halbieren, Inhalt herauslöffeln. Maracuja-Fruchtfleisch und Mangowürfel mischen. 2–3 EL Mascarpone-Quark-Creme in die Gläser schichten. Biskuits halbieren, in Likör tunken und je 4 Biskuithälften auf die Creme legen. Creme, Mango-Maracujasalat und restliche Biskuits in die Gläser schichten. Mit Kokoschips bestreuen.

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Pro Glas ca. 1720 kJ, 410 kcal. E 11 g, F 22 g, KH 35 g

Foto: Food & Foto, Hamburg

Ein Rezept von Food & Foto
Tags:   desserts |  exotisch |  tiramisu

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