Exotisches Tiramisu
| Desserts | 410 kcal |
Zutaten für 4 Gläser:
- 200 g Mascarpone
- 200 g Magerquark
- 3–4 EL Zucker
- 1 kleine, reife Mango
- 3 Maracujas
- 3–4 EL Kokoslikör
- 16 Löffelbiskuits
- geröstete Kokoschips zum Bestreuen
| kJ 1720 |
Eiweiß 11 |
Fett 22 |
KH 35 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Exotisches Tiramisu
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Mascarpone, Quark und 3 EL Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes glatt rühren. Mango vom Stein schneiden, schälen und klein würfeln. Maracujas halbieren, Inhalt herauslöffeln. Maracuja-Fruchtfleisch und Mangowürfel mischen. 2–3 EL Mascarpone-Quark-Creme in die Gläser schichten. Biskuits halbieren, in Likör tunken und je 4 Biskuithälften auf die Creme legen. Creme, Mango-Maracujasalat und restliche Biskuits in die Gläser schichten. Mit Kokoschips bestreuen. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Pro Glas ca. 1720 kJ, 410 kcal. E 11 g, F 22 g, KH 35 g Foto: Food & Foto, Hamburg |
