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 LECKER.de » Rezepte

Maultaschen Italien-Style

Ein Rezept von Rezeptmonster eingestellt am 18.03.2011
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Hauptspeisen ,  Herkunft:  Deutschland k.A. kcal

Zutaten für 4 Personen:

  • 1 kg Schwäbische Maultaschen (kühlregal)
  • 250 g Mozzarella
  • 500 g stückige Tomaten
  • 500 g passierte Tomaten
  • 200 g Sahne
  • Salz, Pfeffer, Oregano oder Basilikum
kJ
k.A.
Eiweiß
k.A.
Fett
k.A.
KH
k.A.
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Maultaschen Italien-Style

1 Tomatenstücke mit passiertem Tomaten, Sahne, Oregano oder Basilikum verrühren, mit Salz+Pfeffer würzen. Die Hälfte davon in eine Auflaufform geben.
2 Maultaschen darauf verteilen und mit der restlichen Soße bedecken. Darauf Mozzarelle in Scheiben geschnitten verteilen.
3 Auflauf bei 160° Umluft 30-35 Minuten überbacken.
Tags:   hauptspeisen |  deutschland |  italien |  maultaschen |  Style

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