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 LECKER.de » Rezepte

Mirabellen-Senf zu Käse

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Sonstiges 360 kcal
Mirabellen-Senf zu Käse Rezept

Zutaten für 2 Gläser (à ca. 150 ml):

  • 400 g Mirabellen
  • 4 EL Weißwein-Essig
  • 75 g brauner Zucker
  • 50 g weißer Zucker
  • 3-4 EL Senfpulver
kJ
1510
Eiweiß
1
Fett
0
KH
86
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Mirabellen-Senf zu Käse

Mirabellen waschen, halbieren, entsteinen und klein schneiden. Mirabellen mit Essig grob pürieren. Fruchtmus, Zucker und Senfpulver verrühren. Unter Rühren aufkochen, ca. 3 Minuten köcheln lassen. In die vorbereiteten Gläser füllen, verschließen und auskühlen lassen. Zu Käse, Cräcker oder Brot servieren.

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. Pro Glas ca. 1510 kJ/360 kcal. E 1 g/F 0 g/KH 86 g

Foto: Ahnefeld, Food & Foto, Hamburg

Ein Rezept von Food & Foto
Tags:   senf |  dip |  schnelle |  käse |  mirabellen |  Küche |  selbstgemacht

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