Toast mit Aiwar, Chorizo, Paprika und Feta
| Snacks/Party | 330 kcal |
Zutaten für 4 Stück:
- 1 grüne Paprikaschote
- 150 g Chorizo Wurst
- 2 EL Butter
- 4 Scheiben (à ca. 25 g) Toastbrot
- 6 EL Aiwar (Pikant-scharfe Gewürzpaste)
- 80 g Fetakäse
- schwarzer Pfeffer
| kJ 1380 |
Eiweiß 14 |
Fett 23 |
KH 16 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Toast mit Aiwar, Chorizo, Paprika und Feta
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1. Paprika putzen, waschen und in Stifte schneiden. Wurst pellen und in 24 Scheiben schneiden. Hälfte Butter in einer großen Pfanne erhitzen. 2 Toastscheiben darin knusprig braten, herausnehmen. Restliche Butter in der Pfanne erhitzen, 2 weitere Toastscheiben darin knusprig braten, herausnehmen. 2. Toastscheiben mit je 1 1/2 EL Aiwar bestreichen. Mit je 6 Scheiben Wurst und etwas Paprika belegen. Feta zerbröseln und darüberstreuen. Mit Pfeffer bestreuen. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. Pro Stück ca. 1380 kJ, 330 kcal. E 14 g, F 23 g, KH 16 g Foto: Food & Foto, Hamburg |
