Schoko-Bananen mit Toffeecreme
| Desserts | 410 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 125 g Zartbitter-Schokolade
- 4 Bananen
- 100 g Sahne-Weichkaramellen
- 75 g Schlagsahne
| kJ 1720 |
Eiweiß 4 |
Fett 17 |
KH 56 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Schoko-Bananen mit Toffeecreme
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1. Schokolade in Stücke brechen, über einem warmen Wasserbad schmelzen. Bananen schälen, je nach Größe halbieren oder dritteln. Bananenstücke mithilfe einer Gabel halb in die Schokolade tauchen, gut abtropfen lassen, auf ein Backpapier legen und Schokolade fest werden lassen. 2. Bonbons hacken. Sahne aufkochen, Bonbons unter Rühren darin schmelzen, ca. 1 Minute köcheln lassen, vom Herd nehmen, in eine Schüssel füllen und auskühlen lassen. 3. Bananen mit der Soße anrichten. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Wartezeit ca. 45 Minuten. Pro Portion ca. 1720 kJ, 410 kcal. E 4 g, F 17 g, KH 56 g Foto: Food & Foto, Hamburg |
