Hüttenkäse-Dip mit Crème fraîche, Limette, Kürbiskernen und -öl
| Sonstiges | 230 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Limette
- 2–3 EL Kürbiskerne
- 300 g Hüttenkäse
- 150 g Creme fraîche
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Kürbiskernöl
| kJ 960 |
Eiweiß 11 |
Fett 19 |
KH 4 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Hüttenkäse-Dip mit Crème fraîche, Limette, Kürbiskernen und -öl
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1. Limette waschen, trocken reiben und Hälfte der Schale dünn abreiben. Limette halbieren und 1/2 Limette auspressen. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. 2. Hüttenkäse, Crème fraîche und Limettenschale verrühren und mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. Kürbiskerne und -öl locker unterheben. Zubereitungszeit ca. 10 Minuten. Pro Portion ca. 960 kJ, 230 kcal. E 11 g, F 19 g, KH 4 g Foto: Food & Foto, Hamburg |
