Pizza mit Schwarzwälder Schinken und Raclettekäse
| Kuchen & Gebäck | 530 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Rolle (400 g) Blechpizzateig (aus dem Kühlregal)
- 150 g Raclettekäse (Stück)
- 3–4 Stiele Majoran
- 300 g Schmand
- Salz und Pfeffer
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 100 g Schwarzwälder Schinken in dünnen Scheiben
| kJ k.A. |
Eiweiß 26 |
Fett 31 |
KH 34 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Pizza mit Schwarzwälder Schinken und Raclettekäse
| 1 |
Ofen vorheizen (E-Herd: 225°C/Umluft: 200°C/Gas: Stufe 4). Teig mitsamt dem Papier auf einem Backblech entrollen. |
|---|---|
| 2 |
Käse reiben. Majoran waschen, trocken schütteln und hacken. Beides unter den Schmand rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf die Pizza streichen. |
| 3 | Lauchzwiebeln putzen und waschen. In dünne Ringe schneiden und auf die Pizza streuen. Im heißen Ofen ca. 20 Minuten backen. Nach dem Backen den Schinken darauf verteilen. |
