Sandwich mit Speck und Tomate
| Hauptspeisen | 590 kcal |
Zutaten für 1 Person:
- 1 EL Salatmayonnaise
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Scheiben Sandwichtoast
- 10 Stiele Rauke
- 1/2 Tomate
- 1–2 grüne, eingelegte Peperoni
- ca. 1/2 TL Öl
- 5 Scheiben Frühstücksspeck
| kJ 2470 |
Eiweiß 14 |
Fett 38 |
KH 47 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Sandwich mit Speck und Tomate
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1. Mayonnaise und Zitronensaft verrühren. Brot toasten. Rauke putzen, waschen und gründlich abtropfen lassen. Tomate und Peperoni in Scheiben schneiden. 2. Eine kleine Pfanne mit Öl ausstreichen. Speckscheiben flach hineinlegen, knusprig braten, herausnehmen. Mayonnaise auf die Brotscheiben streichen, 1 Brotscheibe mit Salat, Tomaten, Speck und Peperoni belegen. Übrige Brotscheibe darauflegen und anrichten. Nach Belieben mit Kirschtomaten und Oliven garnieren. Zubereitungszeit ca. 10 Minuten. Portion ca. 2470 kJ, 590 kcal. E 14 g, F 38 g, KH 47 g Foto: Food & Foto, Hamburg |
