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 LECKER.de » Rezepte

Erdbeer-Joghurtcreme mit Crunchy Müsli

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Desserts 410 kcal
Erdbeer-Joghurtcreme mit Crunchy Müsli Rezept

Zutaten für 4 Personen:

  • 400 g Erdbeeren
  • 6 EL Zucker
  • 250 g Sahnequark
  • 300 g Vollmilch-Joghurt
  • 2 EL Zitronensaft
  • 8 EL Crunchy-Müsli
  • 25 g Zartbitter-Schokolade (Kakao mind. 58%) mit Kaffee und Kolanusspulver
kJ
1720
Eiweiß
13
Fett
16
KH
51
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Erdbeer-Joghurtcreme mit Crunchy Müsli


1. Erdbeeren waschen, putzen, bis auf 4 Stück zum Verzieren, klein schneiden und mit 2 EL Zucker zuckern. Für die Creme Quark, Joghurt, 4 EL Zucker und Zitronensaft verrühren.
2. Gezuckerte Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken. In 4 Gläser jeweils 2 EL Müsli geben. Creme und Erdbeeren abwechselnd darauf verteilen. Schokolade grob hacken. Gläser mit Erdbeeren und Schokolade verzieren.

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Pro Portion ca. 1720 kJ, 410 kcal. E 13 g, F 16 g, KH 51 g

Foto: Food & Foto, Hamburg

Ein Rezept von Food & Foto

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