Erdbeer-Joghurtcreme mit Crunchy Müsli
| Desserts | 410 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 400 g Erdbeeren
- 6 EL Zucker
- 250 g Sahnequark
- 300 g Vollmilch-Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 8 EL Crunchy-Müsli
- 25 g Zartbitter-Schokolade (Kakao mind. 58%) mit Kaffee und Kolanusspulver
| kJ 1720 |
Eiweiß 13 |
Fett 16 |
KH 51 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Erdbeer-Joghurtcreme mit Crunchy Müsli
|
1. Erdbeeren waschen, putzen, bis auf 4 Stück zum Verzieren, klein schneiden und mit 2 EL Zucker zuckern. Für die Creme Quark, Joghurt, 4 EL Zucker und Zitronensaft verrühren. 2. Gezuckerte Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken. In 4 Gläser jeweils 2 EL Müsli geben. Creme und Erdbeeren abwechselnd darauf verteilen. Schokolade grob hacken. Gläser mit Erdbeeren und Schokolade verzieren. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Pro Portion ca. 1720 kJ, 410 kcal. E 13 g, F 16 g, KH 51 g Foto: Food & Foto, Hamburg |
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