Marillenauflauf von Claudia Hamminkeln
| Desserts | k.A. kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 750 g Marillen/Aprikosen
- 750 g Magerquark
- 3 TL Zucker
- 3 Eier
- Salz
- 2 Pkch. Puddingpulver Vanille
- Backpulver
- Süßstoff
- Vanillepaste
| kJ k.A. |
Eiweiß k.A. |
Fett k.A. |
KH k.A. |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Marillenauflauf von Claudia Hamminkeln
| Marillen entkernen und kleinschneiden und in Auflaufform schichten und mit 3 TL Zucker bestreuen Quark, Eigelb, Puddingpulver, Süßstoff und Backpulver vermengen Eiweiß mit Salz steif schlagen- Eiweiß in Quarkmasse unterheben, über die Marillen geben, bei 180 Grad 45 min überbacken. für 6 Personen als Nachtisch oder für 3 oder 4 Personen als süße Hauptspeise... |
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