Erdbeer-Joghurt-Creme mit Crunchy Müsli
| Desserts | 300 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 250 g Erdbeeren
- 5 EL Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 300 g Vollmilchjoghurt
- 250 g Magerquark
- 4 Stücke „Scho-Ka-Kola“ (aus der Dose)
- 100 g Crunchy Müsli
| kJ k.A. |
Eiweiß 14 |
Fett 9 |
KH 39 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Erdbeer-Joghurt-Creme mit Crunchy Müsli
| 1 |
Die Erdbeeren waschen, putzen und, bis auf 4 Stück, fein würfeln. Mit 2 EL Zucker und 1 EL Zitronensaft verrühren und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Joghurt und Quark mit 3 EL Zucker und 1 EL Zitronensaft verrühren. |
|---|---|
| 2 |
Erdbeerwürfel mit einer Gabel fein zerdrücken. „Scho-Ka-Kola“ grob hacken und die Hälfte mit Müsli mischen. Auf vier Gläser verteilen. Joghurtcreme und Erdbeerpüree schichtweise in die Gläser verteilen, dabei mit der Creme beginnen. Mit der Gabel Creme und Püree leicht strudeln. |
| 3 | Übrige Erdbeeren halbieren und auf der Creme verteilen. Rest „Scho-Ka-Kola“ ebenfalls auf der Creme verteilen. Sofort servieren. |
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