Fußballtor
| Sonstiges | 560 kcal |
Zutaten für 4 Fußballfelder:
- 8 Scheiben Vollkornbrot (à 50 g)
- 4 EL Butter
- 250 g Magerquark
- 2 EL Milch
- Salz
- Pfeffer
- 4 Scheiben Goudakäse (à 50 g)
- 2 Bund Schnittlauch
- 1 Packung (75 g) Mini-Fußball-Würstchen
- evtl. Holzspießchen
| kJ 2350 |
Eiweiß 34 |
Fett 25 |
KH 46 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Fußballtor
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Je 2 Scheiben Brot aneinander legen und mit 1 Esslöffel Butter bestreichen. Quark mit Milch glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brote gleichmäßig mit Quark bestreichen. Käsescheiben quer halbieren und 8 Tore ausschneiden. Je 1 Tor auf jede kurze Brotkante setzen und eventuell mit Holzspießen stabilisieren. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Brote mit Schnittlauch bestreuen. Fußbälle daraufsetzen. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten. Pro Portion ca. 2350 kJ/560 kcal. E 34 g/F 25 g/KH 46 g. Foto: Först, City Food & Foto, Hamburg |
Ein Rezept von Food & Foto
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