Kiba-Eis am Stiel
| Desserts | 50 kcal |
Zutaten für 6 Eis:
- 100 ml Kirschnektar
- 1 Banane (ca. 200 g)
- 75 g Sahne-Joghurt
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- Zitronenmelisse zum Verzieren
- 6 Eisgefrierformen im Ständer (à 50 ml Inhalt; z. B. von Tupper)
| kJ 210 |
Eiweiß 1 |
Fett 1 |
KH 9 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Kiba-Eis am Stiel
|
Gefrierformen im Ständer auf ein Tablett stellen. Formen zu 1/3 mit Kirschnektar füllen, verschließen und vorsichtig ins Gefriergerät stellen. Nektar anfrieren lassen. Banane schälen, etwas kleiner schneiden. Joghurt und Vanillin-Zucker zufügen und mit dem Pürierstab pürieren. In die Formen füllen. Formen wieder verschließen und ca. 1 Stunde durchfrieren lassen. Eisformen mit kaltem Wasser abspülen, damit sie sich besser aus der Form lösen. Auf kleine Teller legen und mit Zitronenmelisse verzieren. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Wartezeit ca. 1 Stunde. Pro Portion ca. 210 kJ/50 kcal. E 1 g/F 1 g/KH 9 g. Foto: Först, City Food & Foto, Hamburg |
Ein Rezept von Food & Foto
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