Eisbecher
| Desserts | 310 kcal |
Zutaten für 8 Personen:
- 1 Dose (850 ml; Abtr. Gew.: 500 g) Ananas
- 4 Kiwis
- 4 Orangen
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 100 ml Kirschlikör
- 16 Kugeln (à ca. 50 g) Vanilleeis
- 200 g Schlagsahne
- 1 EL Zucker
- geraspelte Schokolade zum Bestreuen
| kJ 1300 |
Eiweiß 4 |
Fett 13 |
KH 31 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Eisbecher
|
Ananas abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Kiwis schälen, in Scheiben schneiden und eventuell vierteln. Orange schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. Filets aus den Trennhäuten herauslösen. Früchte, Vanillin-Zucker und Likör mischen und in Dessertgläser verteilen. Je 2 Kugeln Eis zufügen. Sahne und Zucker steif schlagen. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Eis mit Sahnetupfen verzieren. Mit geraspelter Schokolade bestreut servieren. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten. Pro Portion ca. 1300 kJ/ 310 kcal. E 4 g/ F 13 g/ KH 31 g Foto: Först, City Food & Foto, Hamburg. |
Ein Rezept von Food & Foto
Tags:
desserts |
likör |
sahne |
ananas |
Obst |
eis |
kiwi |
dessert |
eisbecher |
festlich |
Orange |
getränk |
alkoholisch |
schlagsahne |
Weihnachten |
zitrusfrucht |
kirschlikör
