Glühwein
| Hauptspeisen , Herkunft: Deutschland | 210 kcal |
Zutaten für 8 Personen:
- 1,5 l Rotwein
- 0,5 l heller Traubensaft
- 4 EL Zitronensaft
- 75-100 g Zucker
- 3 kleine Orangen (à ca. 150 g)
- 1 unbehandelte Zitrone
- 2 Beutel (à 2 g) Gewürz für Glühwein (Glühfix)
- 1-2 Sternanis
| kJ 880 |
Eiweiß 1 |
Fett 0 |
KH 24 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Glühwein
|
Rotwein, Trauben- und Zitronensaft und 75 g Zucker erwärmen. Inzwischen Orangen und Zitrone waschen, in Scheiben schneiden. Orangen- und Zitronenscheiben, Aufguss-Beutel und Sternanis darin ca. 5 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack eventuell nachsüßen. Schön heiß servieren. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. Pro Glas ca. 880 kJ/210 kcal. E 1 g/F 0 g/KH 24 g. Foto: Först, City Food & Foto, Hamburg |
Ein Rezept von Food & Foto
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