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 LECKER.de » Rezepte

Pizza-Toast

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Vorspeisen ,  Herkunft:  Italien 300 kcal
Pizza-Toast Rezept

Zutaten für 4 Stück:

  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 1/2 Packung (100 ml) passierte Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Italienisches Pizza-Gewürz
  • 1 Packung (125 g ) Mozzarella-Käse
  • 1 Dose (425 ml; Abtr. Gew.: 240 g) Artischockenherzen
  • 4 große Scheiben Parmaschinken
  • evtl. Kräuter zum Garnieren
kJ
1260
Eiweiß
14
Fett
14
KH
25
Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Pizza-Toast

Toastbrote leicht rösten. Inzwischen Tomaten, Salz, Pfeffer und Pizza-Gewürz verrühren. Mozzarella und Artischockenherzen in Scheiben schneiden. Toastbrote mit Tomaten bestreichen und mit Artischocken, Parmaschinken und Mozzarella belegen. Mit etwas Pizzagewürz bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225°C / Gas: Stufe 4) 5-10 Minuten überbacken. Nach Belieben mit frischen Kräutern garniert servieren.

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Pro Stück ca. 1260 kJ/ 300 kcal. E: 14 g, F: 14 g, KH: 25 g

Foto: Horn, City Food & Foto, Hamburg.

Ein Rezept von Food & Foto
Tags:   pizza |  italien |  vorspeisen |  toastbrot

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