Thunfisch-Soße mit Kapern
| Sonstiges | 370 kcal |
Zutaten für 6 Personen:
- 1 Zwiebel
- 30 g Butter oder Margarine
- 2 Becher (à 200 g)
- Schlagsahne
- 2 Dosen (à 210 ml)
- Thunfisch naturell
- 1 Glas (35 ml) Kapern
- Salz
- weißer Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- etwas Zitronensaft
| kJ 1550 |
Eiweiß 0 |
Fett 0 |
KH 0 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Thunfisch-Soße mit Kapern
|
Zwiebel schälen, fein würfeln. Fett in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln andünsten, Sahne zugießen, aufkochen lassen und etwas einkochen. Thunfisch auf einem Sieb abtropfen lassen und zerkleinern. Fisch und Kapern zur Soße geben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten. Pro Portion ca. 1550 kJ/ 370 kcal. Foto: Kahlbrandt |
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