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Amercian-Dressing

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Kochbuch

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Sonstiges 260 kcal
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Amercian-Dressing Rezept

Zutaten für 4 Personen:

  • 4 EL Salat-Mayonnaise
  • (50% Fett)
  • 4 EL saure Sahne
  • 2 EL Magerquark
  • 3 EL Milch
  • 2-3 EL Tomatenketchup
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
kJ
1090		 Eiweiß
0		 Fett
0		 KH
0		 Broteinheiten
k.A.

Zubereitung von Amercian-Dressing

Mayonnaise, saure Sahne und Quark in eine Schüssel geben und verrühren. Milch und Tomatenketchup zugeben und alles glatt rühren. Schnittlauch und Petersilie waschen, trocken tupfen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, Petersilie fein hacken und zugeben. Knoblauch schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken und zugeben. Alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zuebreitungszeit ca. 15 Minuten. Pro Portion ca. 1090 kJ/ 260 kcal.

Foto: Horn, City Food & Foto,
Hamburg

Besteck: R&B

Ein Rezept von Food & Foto

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