Obst und Gemüse auf dem heißen Stein
| Snacks/Party | 220 kcal |
Zutaten für 6 Personen:
- 1 Dose (446 ml; Abtr. Gew.: 260 g) Ananasscheiben
- 1 Packung (80 g) Frühstücks-speck
- 6 Tomaten
- Pfeffer
- Fett für den heißen Stein
- 150 g Frischkäse mit Kräutern der Provence (60% Fett)
- Salz
- Basilikum zum Garnieren
| kJ 930 |
Eiweiß 0 |
Fett 0 |
KH 0 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Obst und Gemüse auf dem heißen Stein
|
Ananas abtropfen lassen. Mit je 1 Scheibe Speck umwickeln. Tomaten waschen, in dicke Scheiben schneiden und mit Pfeffer bestreuen. Den heißen Stein nach Gebrauchsanweisung aufheizen und fetten. Ananasscheiben ca. 4 Minuten grillen. Dabei 1 mal wenden. Tomatenscheiben von 1 Seite ca. 1 Minute grillen, wenden, mit etwas Frischkäse bestreichen, salzen und eine weitere Minute grillen. Mit Basilikum garnieren. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten (ohne Wartezeit). Pro Portion ca. 930 kJ/ 220 kcal. Foto: Horn, City Food & Foto, Hamburg |
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