Leichtes Bauernbrot mit Forellenfilet (Diät)
| Snacks/Party | 240 kcal |
Zutaten für 1 Person:
- einige Salatblätter, z. B. Lollo rosso und Pflücksalat (10 g)
- 30 g Frischkäsezubereitung(12 % Fett absolut)
- 1 TL (5 g) geriebener Meerrettich (Glas)
- 1 Scheibe (60 g) Bauernbrot
- 1 geräuchertes Forellenfilet (60 g)
- 1 TL Schnittlauchröllchen
- rosa Pfefferbeeren
| kJ 1000 |
Eiweiß 19 |
Fett 6 |
KH 27 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Leichtes Bauernbrot mit Forellenfilet (Diät)
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Salatblätter putzen, waschen und trocken tupfen. Frischkäse mit Meerrettich verrühren. Nacheinander Salatblätter und Forellenfilet auf die Brotscheibe legen. Frischkäsemasse auf das Forellenfilet geben. Mit Schnittlauch und rosa Pfeffer bestreuen. Zubereitungszeit ca. 10 Minuten. Pro Portion ca. 1000 kJ/240 kcal. E 19 g/F 6 g/KH 27 g Foto: Bonanni, City Food & Foto, Hamburg |
Ein Rezept von Food & Foto
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